Традиционная грузинская выпечка, которая представляет собой вкуснейшую сдобную лепешку с сырной начинкой, которая подается в качестве сопровождения к супу и другим традиционным мясным и овощным блюдам. Подается с яичным желтком и кунжутом.
Состав: мука, яйцо, сливочное масло, соль, сахар, молоко и дрожжи. Начинка: сыр Сулугуни и сыр Моцарелла.